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Cancel your plans and make this Giant Cinnamon Roll NOW

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Empezamos la semana con muchísimo antojo de comer cositas dulces! Nos encanta comer y nos encantan los cinnamon rolls! 

Hoy os enseñamos como hacer tu SÚPER GIGANTE CINNAMON:

INGREDIENTES: ⠀

2 3/4 tazas de harina de trigo
3 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de levadura seca ⠀
1/2 taza de agua
1/4 taza más 3 cucharadas de leche, dividida ⠀
2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida ⠀
1 huevo
1/2 taza de mantequilla sin sal, suavizada
1 cucharada de canela molida
2 cucharadas de azúcar morena

COMO LO MEZCLAMOS:
En un bol, combina la harina, el azúcar, la sal y la levadura. Agrega el agua, 1/4 taza de leche y 2 cucharadas de mantequilla derretida y mezcle bien. Añade el huevo y amasa la masa sobre una superficie espolvoreada con harina durante unos 3 minutos y hacer una bola. Luego colocamos la bola de masa en un recipiente, la cubrimos con una toalla limpia y lo dejamos reposar durante 5 minutos. A continuación extendemos la masa en un rectángulo, se extiende con mantequilla ablandada y espolvoreamos con azúcar y canela.
Cortamos en tiras rectas la masa y una de las tiras la enrollamos. La tira enrollada la ponemos en el centro del vol y vamos redondeando esta con las otras tiras rectas. Dejamos reposar el rollo de canela durante 20 minutos a 280 grados.

Una vez listo solo nos queda comernos esta delicia :)

Os adjuntamos un link de un video donde lo explica súper bien: 

https://www.youtube.com/watch?v=wJVmN5F7FsA

Y por si os quedan fuerzas para shopping: www.ohmycollection.com

 

 

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